[发明专利]一种芥菜香菇牛肉酱的香菇切丝机及其生产工艺

摘要

本发明公一种芥菜香菇牛肉酱的香菇切丝机及其生产工艺，所述香菇切丝机包括支架，支架包括支撑板，支撑板上设有对称分布的第一支撑柱，第一支撑柱上设有第二支撑柱，第二支撑柱上设有气缸，气缸的活动件上设有连接件，连接件设有对称分布的第一固定轴，第一固定轴上转动连接有第一支撑杆；一种芥菜香菇牛肉酱的生产工艺，包括以下步骤：芥菜处理、香菇处理、牛肉处理、粉碎处理、配料、炒酱、加辅料。本发明香菇切丝机，取代了传统的人工切丝，从而极大的降低了工作人员的劳动强度，同时也提高了工作效率；本发明芥菜香菇牛肉酱，将芥菜、香菇、牛肉营养美味的食材通过独特的工艺结合在一起，营养丰富，老少皆宜。

主权项

1.一种芥菜香菇牛肉酱的香菇切丝机，其特征在于，所述香菇切丝机包括支架(1)，支架(1)包括支撑板(11)；所述支撑板(11)上方设有n型孔(112)，n型孔(112)的上端与支撑板(11)的连接部位设有弧形卡块(113)；所述支撑板(11)上设有对称分布的支撑件(114)，两个支撑件(114)的相对的一侧设有直线电缸滑轨(13)，支撑件(114)的两端设有限位件(115)；所述支撑板(11)上设有对称分布的第一支撑柱(14)，第一支撑柱(14)之间设有对称分布的滑轨(15)，第一支撑柱(14)的一端与支撑板(11)紧固连接，另一端上设有第二支撑柱(16)，第二支撑柱(16)上设有第一贯穿孔(17)；所述第二支撑柱(16)上设有气缸(2)，气缸(2)的活动件穿过第一贯穿孔(17)；所述气缸(2)的活动件上设有连接件(3)，连接件(3)包括连接底板(31)，连接底板(31)上设有对称分布第一连接块(32)，第一连接块(32)之间设有对称分布的第一固定轴(33)；所述第一固定轴(33)上转动连接有第一支撑杆(4)，第一支撑杆(4)的两端紧固连接有第二连接块(41)，第二连接块(41)上设有第二贯穿孔(42)；所述第一支撑杆(4)的一端通过第二贯穿孔(42)与第一固定轴(33)转动连接，另一端设有滑块(5)，滑块(5)位于滑轨(15)上移动，滑块(5)包括滑块主体(51)，滑块主体(51)上设有对称分布的滑槽(52)；所述滑块主体(51)的上方和下方分别设有对称分布的第三连接块(53)，第三连接块(53)之间设有第二固定轴(54)；所述滑块(5)通过一端的第三连接块(53)上的第二固定轴(54)与第一支撑杆(4)的一端转动连接，滑块(5)的另一端第三连接块(53)上的第二固定轴(54)上转动连接有第二支撑杆，第二支撑杆与第一支撑杆(4)的结构相同，其区别在于，第二支撑杆的一端与滑块(5)上的第二固定轴(54)转动连接，另一端转动连接有切丝装置(6)；所述切丝装置(6)包括切丝底板(61)，切丝底板(61)上设有对称分布的第四连接块(62)，第四连接块(62)支架设有对称分布的第三固定轴(63)，切丝装置(6)通过第三固定轴(63)与第二支撑杆转动连接；所述支撑件(114)之间设有切丝支撑装置(7)，切丝支撑装置(7)包括框形主体(71)，框形主体(71)的两侧设有对称分布的直线电缸滑块(72)；所述框形主体(71)在设有直线电缸滑块(72)的一侧设有第三贯穿孔(73)，第三贯穿孔(73)内转动设有旋转底板(8)，旋转底板(8)包括旋转底板主体(81)，旋转底板主体(81)的一端设有第四固定轴(82)。