[发明专利]一种蓝莓浸泡酒的制备方法在审
| 申请号： | 201811331097.9 | 申请日： | 2018-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN109182047A | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 谢伟杰 | 申请（专利权）人： | 谢伟杰 |
| 主分类号： | C12G3/06 | 分类号： | C12G3/06 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人： | 张志醒 |
| 地址： | 521031 广东省潮*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蓝莓浸泡酒的制备方法，属于浸泡酒加工技术领域，其中各组分的重量份为蓝莓20~40份，冰糖30~50份，蒸馏水40~60份，白酒60~100份，蜂蜜2~4份；其制备方法是以蓝莓、白酒和冰糖为主要原料，将蓝莓浸入白酒中，加入冰糖进行浸泡，过滤，调配，最终制得“香气馥郁、滋味醇厚”的蓝莓浸泡酒成品；该浸泡酒具有抗癌抗氧化、保护视力、美白皮肤、增强抵抗力等功效，酸甜适中，酒味浓郁，销售前景极好。 | ||
| 搜索关键词： | 蓝莓 浸泡酒 冰糖 制备 白酒 蒸馏水 加工技术领域 浸入 保护视力 抵抗力 抗氧化 重量份 蜂蜜 美白 香气 抗癌 过滤 浸泡 调配 皮肤 销售 | ||
【主权项】：
1.一种蓝莓浸泡酒，其特征在于：各组分的重量份为：蓝莓20~40份，冰糖30~50份，蒸馏水40~60份，白酒60~100份，蜂蜜2~4份。
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