[发明专利]具有高凝胶强度、高粘度、高酰基的结冷胶的制备方法有效
| 申请号： | 201811217387.0 | 申请日： | 2018-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN109251950B | 公开（公告）日： | 2022-07-01 |
| 发明（设计）人： | 张禹;张国沛;张少华;刘学珍 | 申请（专利权）人： | 河北鑫合生物化工有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京前审知识产权代理有限公司 11760 | 代理人： | 张静;张波涛 |
| 地址： | 055650 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物发酵，特别是指一种具有高凝胶强度、高粘度、高酰基的结冷胶的制备方法。将鞘氨醇单胞菌接种到灭菌后且含有碳源、氮源及必要营养物质的高碳氮比发酵培养基，调节发酵培养基的pH进行高温通气发酵，发酵20‑30小时补入无菌水及携氧剂，当培养液粘度不再增长或发酵周期≤50小时发酵结束，发酵结束后将发酵液经后提取制备成具有高凝胶强度、高粘度、高酰基的结冷胶等工艺步骤，本发明解决了现有技术存在的结冷胶0.5％水溶液粘度及凝胶强度较低、酰基含量低等技术问题，具有所制备的结冷胶产品酰基含量高、溶解速度快，0.5％水溶液粘度及凝胶强度好等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 凝胶 强度 粘度 高酰基 结冷胶 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.具有高凝胶强度、高粘度、高酰基的结冷胶的制备方法，其特征在于包括如下工艺步骤：A、将鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)CGMCC No.14238按照10％‑20％的接种量将其接种到灭菌后且含有碳源、氮源及必要营养物质的高碳氮比发酵培养基中；B、调节发酵培养基的pH＝7.0‑7.5，在温度为35℃‑37℃，通风量为0.3vvm‑0.8vvm的条件下进行通气发酵；C、发酵20‑30小时补入无菌水及携氧剂；D、当培养液粘度不再增长或发酵周期≤50小时发酵结束；E、发酵结束后将发酵液经后提取制备成具有高凝胶强度、高粘度、高酰基的结冷胶。
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