[发明专利]一种茶叶重金属含量的检测方法有效
| 申请号： | 201811162488.2 | 申请日： | 2018-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN109342136B | 公开（公告）日： | 2021-03-12 |
| 发明（设计）人： | 谢宗宜 | 申请（专利权）人： | 台州中知英健机械自动化有限公司 |
| 主分类号： | G01N1/28 | 分类号： | G01N1/28;G01N1/40;G01N33/535 |
| 代理公司： | 广西中知科创知识产权代理有限公司 45130 | 代理人： | 韦莎 |
| 地址： | 317000 浙江省台州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶叶重金属含量的检测方法，涉及食品重金属检测技术领域。所述方法为：先将待测茶叶粉碎后加入水中超声处理，接着加入重金属絮凝剂析出沉淀，并向沉淀中加入糖苷酶，水浴酶解至沉淀完全溶解，得待测液，最后用酶联免疫检测法检测待测液的铅、铬、镉、铜含量。本发明通过优化前处理方法，得到不含酸的待测液，安全环保，可用于酶联免疫检测法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶叶 重金属 含量 检测 方法 | ||
【主权项】：
1.一种茶叶重金属含量的检测方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)样品前处理：将待测茶叶粉碎，加入8‑10倍量的水中，超声处理30‑50min，得处理液，向处理液中加入所述处理液重量15‑30％的重金属絮凝剂混合搅拌均匀，静置至絮状沉淀析出，离心，收集沉淀，用水洗涤至沉淀表面无粉末；(2)重金属待测液提取：向上述沉淀中加入所述沉淀重量0.5‑1.5％的糖苷酶，于40‑55℃下水浴酶解至沉淀完全溶解，高温灭酶活，即得待测液；(3)重金属含量检测：用酶联免疫检测法检测上述待测液的铅、铬、镉、铜含量。
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