[发明专利]一种肉串加工用肉制品切割装置在审
| 申请号： | 201811144499.8 | 申请日： | 2018-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN109527051A | 公开（公告）日： | 2019-03-29 |
| 发明（设计）人： | 陈雪莲 | 申请（专利权）人： | 徐州众思创商贸有限公司 |
| 主分类号： | A22C17/00 | 分类号： | A22C17/00;A23B4/20;A23B4/30 |
| 代理公司： | 北京易光知识产权代理有限公司 11596 | 代理人： | 李韵 |
| 地址： | 221200 江苏省徐州市睢宁县*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种肉串加工用肉制品切割装置，包括切割工作台、防霉箱、压板和底座，所述切割工作台的底端面的四角均焊接有一组支腿，所述切割工作台的顶端面的左端竖直向设置有一组立柱，所述立柱的底端面与切割工作台的顶端面焊接，所述立柱的顶端面与水平支架的左端固定连接，所述立柱和水平支架均为矩形板状结构，所述立柱和水平支架一体成型，所述底座固定安装于切割工作台的顶端面，所述底座位于立柱的右侧，所述底座的顶端开设有用于放置不规则肉块的凹槽，所述凹槽的上方设置有与凹槽形状匹配的压板。该肉串加工用肉制品切割装置，具有操作简单、切割速度快等优点，可以普遍推广使用。 | ||
| 搜索关键词： | 立柱 切割工作台 底座 切割装置 肉串加工 水平支架 顶端面 肉制品 压板 左端 焊接 矩形板状结构 凹槽形状 一体成型 不规则 底端面 底端 防霉 肉块 竖直 支腿 匹配 切割 | ||
【主权项】：
1.一种肉串加工用肉制品切割装置，包括切割工作台(1)、防霉箱(10)、压板(6)和底座(8)，其特征在于：所述切割工作台(1)的底端面的四角均焊接有一组支腿(2)，所述切割工作台(1)的顶端面的左端竖直向设置有一组立柱(3)，所述立柱(3)的底端面与切割工作台(1)的顶端面焊接，所述立柱(3)的顶端面与水平支架(4)的左端固定连接，所述立柱(3)和水平支架(4)均为矩形板状结构，所述立柱(3)和水平支架(4)一体成型，所述底座(8)固定安装于切割工作台(1)的顶端面，所述底座(8)位于立柱(3)的右侧，所述底座(8)的顶端开设有用于放置不规则肉块的凹槽(9)，所述凹槽(9)的上方设置有与凹槽(9)形状匹配的压板(6)，所述压板(6)的底端面的边缘设置有与凹槽(9)每一条槽边一一对应的切刀(7)，所述压板(6)的顶端面与伸缩式液压缸(5)的底端固定连接，所述伸缩式液压缸(5)的顶端与水平支架(4)的底端面固定连接。
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