[发明专利]一种用于生产酱油的煮酱装置在审
| 申请号： | 201811122452.1 | 申请日： | 2018-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN109329867A | 公开（公告）日： | 2019-02-15 |
| 发明（设计）人： | 朱昌宜 | 申请（专利权）人： | 安徽朱隆记食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/50 | 分类号： | A23L27/50;B02C18/14 |
| 代理公司： | 合肥市泽信专利代理事务所(普通合伙) 34144 | 代理人： | 方荣肖 |
| 地址： | 234311 安徽省宿*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于生产酱油的煮酱装置，包括机体，所述机体内部从上至下依次设置有破碎室和蒸煮室，所述破碎室中设置有破碎装置，所述破碎室底端设置有隔板，所述隔板中心处开设有下料口，所述下料口中安装有筛网，所述机体顶端设置有进料斗，所述进料斗连通到破碎室中，所述隔板底端对应下料口处固定连接有下料筒，所述下料筒的底端延伸至蒸煮室中，所述下料筒底端转动连接有转盘，本发明能够对原料黄豆先破碎再蒸煮，减小了多组设备的占用空间，节省了搬运物料的步骤，提高了生产效率，蒸煮效果好，能源利用率高，能够均匀加热原料，防止原料粘附在机体内侧壁上。 | ||
| 搜索关键词： | 破碎室 底端 下料筒 隔板 进料斗 下料口 蒸煮室 蒸煮 酱油 机体内侧壁 能源利用率 从上至下 隔板中心 机体顶端 机体内部 均匀加热 破碎装置 生产效率 依次设置 原料黄豆 占用空间 转动连接 减小 筛网 下料 粘附 转盘 连通 搬运 破碎 生产 延伸 | ||
【主权项】：
1.一种用于生产酱油的煮酱装置，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)内部从上至下依次设置有破碎室(2)和蒸煮室(3)，所述破碎室(2)中设置有破碎装置，所述破碎室(2)底端设置有隔板(4)，所述隔板(4)中心处开设有下料口(5)，所述下料口(5)中安装有筛网，所述机体(1)顶端设置有进料斗(6)，所述进料斗(6)连通到破碎室(2)中，所述隔板(4)底端对应下料口(5)处固定连接有下料筒(7)，所述下料筒(7)的底端延伸至蒸煮室(3)中，所述下料筒(7)底端转动连接有转盘(12)，所述转盘(12)底端固定连接有搅拌装置，所述蒸煮室(3)的内部侧壁上固定设置有加热板(8)，所述机体(1)底端开设有出料口(31)，所述出料口(31)处安装有活动门。
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