[发明专利]烹饪器具及其烹饪控制方法有效
| 申请号： | 201810976034.2 | 申请日： | 2018-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN110856600B | 公开（公告）日： | 2021-08-20 |
| 发明（设计）人： | 任祥喜;王志锋;黄庶锋;刘化勇;罗飞龙;刘文华;瞿月红 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 张润 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烹饪器具及其烹饪控制方法，其中，烹饪器具包括锅体、盖体、真空装置、加热装置和泄压装置，在盖体处于关闭位置时锅体和盖体之间形成密封的烹饪腔，真空装置在烹饪腔密闭时对烹饪腔进行抽真空，泄压装置对烹饪腔密进行泄压以使烹饪腔连通外部环境，方法包括以下步骤：在烹饪器具的烹饪过程中，检测烹饪腔内的压力；当烹饪器具处于吸水阶段时，控制真空装置对烹饪腔进行抽真空以使烹饪腔内的压力逐渐降低，直至吸水阶段结束，或者，控制真空装置对烹饪腔进行抽真空，直至烹饪腔内的压力降低至第一压力值时，控制真空装置间歇地开启，从而，保证米粒都在真空环境进行吸水，提高吸水速度，缩短煮饭时间，提升煮饭性能。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 器具 及其 控制 方法 | ||
【主权项】：
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