[发明专利]一种酱类食品生产搅拌装置

摘要

本发明公开了一种酱类食品生产搅拌装置，其结构包括支撑侧箱、放置箱门、控制面板、进料口、新型搅拌箱，支撑侧箱的右端通过焊接的方式固定连接于新型搅拌箱的左侧面，控制面板通过嵌入的方式安装于新型搅拌箱的正表面，本发明一种酱类食品生产搅拌装置，这样通过电机制动装置的启动，带动了旋转机构和搅碎机构，在过渡机构的配合下，实现对于原料的充分挤压以及过滤，而通过传动机构带动原料整体的传送，在独立的加热装置中，实现对于原料的加热搅拌，使原料受热易混合，通过螺纹搅拌机构实现对于原料的最后搅拌，使搅拌更加充分，能够提高食品的混合效果以及口感，也解决了由于过滤物造成堵塞的问题，提高了整体工作效率。

主权项

1.一种酱类食品生产搅拌装置，其结构包括支撑侧箱(1)、放置箱门(2)、控制面板(3)、进料口(4)、新型搅拌箱(5)，其特征在于：所述的支撑侧箱(1)的右端通过焊接的方式固定连接于新型搅拌箱(5)的左侧面，所述的控制面板(3)通过嵌入的方式安装于新型搅拌箱(5)的正表面，所述的放置箱门(2)通过新型搅拌箱(5)与控制面板(3)位于同一垂直面上，所述的进料口(4)采用嵌入的方式固定连接于新型搅拌箱(5)上；所述的新型搅拌箱(5)包括支撑组成装置(501)、缓冲机构(502)、传动机构(503)、电机制动装置(504)、旋转机构(505)、搅碎机构(506)、过渡机构(507)、加热装置(508)、螺纹搅拌机构(509)，所述的支撑组成装置(501)的内部设有缓冲机构(502)，所述的传动机构(503)与电机制动装置(504)机械连接，所述的电机制动装置(504)通过传动机构(503)与加热装置(508)配合连接，所述的过渡机构(507)采用焊接的方式固定连接于支撑组成装置(501)的内表面，所述的旋转机构(505)与搅碎机构(506)过盈配合，所述的过渡机构(507)设于搅碎机构(506)的左端，所述的螺纹搅拌机构(509)与加热装置(508)配合连接，所述的加热装置(508)通过黏合的方式固定安装于支撑组成装置(501)的内表面，所述的电机制动装置(504)通过旋转机构(505)与搅碎机构(506)过渡配合。