[发明专利]一种降低废蜜纯度强化丙膏助晶的工艺方法有效
| 申请号： | 201810861728.1 | 申请日： | 2018-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN108977588B | 公开（公告）日： | 2022-04-05 |
| 发明（设计）人： | 周洪祥;何宁东;周彩桃;黄克环;薛原;王祥贵 | 申请（专利权）人： | 南宁苏格尔科技有限公司 |
| 主分类号： | C13B30/00 | 分类号： | C13B30/00;C13B30/02 |
| 代理公司： | 南宁新途专利代理事务所(普通合伙) 45119 | 代理人： | 但玉梅 |
| 地址： | 530007 广西壮族自治区南宁*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种降低废蜜纯度强化丙膏助晶的工艺方法，属于制糖技术领域。该工艺方法包括(1)废蜜改性：将废蜜送入改性反应罐中，用热水将废蜜稀释，然后保持罐内液体温度为75～85℃，加入无机酸使废蜜转化，直至废蜜的pH值为1.3～1.6，转光度为‑14.5～‑13.5°；向改性反应罐中加入碱性物质将罐内液体中和至pH为5.5～6.0，然后加入结晶促进剂，搅拌均匀制得改性废蜜；(2)强化丙膏助晶：将改性废蜜加入到丙糖罐中，所述改性废蜜的加入量为待煮炼丙膏体积的3～8％，待沸腾对流、混合均匀后即可放糖。该工艺方法通过对废蜜进行改性，利用改性废蜜来降低蔗糖的溶解度，提高丙膏结晶率，从而提高产糖率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降低 纯度 强化 丙膏助晶 工艺 方法 | ||
【主权项】：
1.一种降低废蜜纯度强化丙膏助晶的工艺方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)废蜜改性：将废蜜送入改性反应罐中，用水将废蜜稀释至68～72％的饱和锤度，然后调整并保持罐内液体温度为75～85℃，加入无机酸使废蜜转化，直至废蜜的pH值为1.3～1.6，转光度为‑14.5～‑13.5°；向改性反应罐中加入碱性物质将罐内液体中和至pH为5.5～6.0，得中间废蜜，然后向中间废蜜中加入结晶促进剂，搅拌均匀制得改性废蜜；(2)强化丙膏助晶：将改性废蜜加入到丙糖罐中，所述改性废蜜的加入量为待煮炼丙膏体积的3～8％，待沸腾对流、混合均匀后即可放糖。
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