[发明专利]元素分析-稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法有效
| 申请号： | 201810845095.5 | 申请日： | 2018-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN108982692B | 公开（公告）日： | 2022-04-12 |
| 发明（设计）人： | 吴浩;郭秀秀;罗洁;田玲;李月梅;曹刚红;葛丽雅;谢丽琪 | 申请（专利权）人： | 深圳海关食品检验检疫技术中心;深圳职业技术学院 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/72;G01N30/54;G01N27/62;G01N1/44 |
| 代理公司： | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人： | 任志龙 |
| 地址： | 518017 广东省深圳市福田区福强路*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及奶粉质量检测领域，更具体地说，它涉及元素分析‑稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法。其技术方案要点是：包括以下步骤：S1获取多个国家进口奶粉样品；S2将多个样品分别进行稳定碳、氮同位素的检测，稳定氢、氧同位素的检测，并进行分析；S3对多个样品进行微量元素分析；S4通过主成分分析法对多个样品中元素的主成分分析，初步区分不同产地的奶粉样品；S5采用多个样品产地信息和S3、S4中的分析数据，利用判别分析进行统计建模，得到产地判别模型系数矩阵和对应的产地判别预测准确率；S6将未知样品带入模型中进行产地判别，最终判断产地属性。通过以上方法能够初步对奶粉进行产地溯源和判别，有利于检验奶粉的质量，打击假冒伪劣产品。 | ||
| 搜索关键词： | 元素 分析 稳定 同位 素质 判别 奶粉 产地 方法 | ||
【主权项】：
1.一种元素分析‑稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法，其特征是，包括以下步骤：S1 获取多个国家进口奶粉样品；S2 将多个样品分别进行稳定碳、氮同位素的检测，稳定氢、氧同位素的检测，并进行分析；S3 对多个样品进行微量元素分析；S4 通过主成分分析法对多个样品中元素的主成分分析，初步区分不同产地的奶粉样品；S5 采用多个样品产地信息和S3、S4中的分析数据，利用判别分析进行统计建模，得到产地判别模型系数矩阵和对应的产地判别预测准确率；S6 将未知样品带入模型中进行产地判别，最终判断产地属性。
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