[发明专利]一种酿酒用设备

摘要

本发明涉及酿酒设备领域，公开了一种酿酒用设备，包括外箱体和内筒，内筒与外箱体之间形成保温腔，保温腔内连通有热气管，内筒内设有搅拌机构，搅拌机构包括搅拌轴和周向均匀分布的N个导向柱，搅拌轴上固定连接有搅拌片，搅拌轴与外箱体滑动且转动连接；搅拌轴上穿设有花键，花键包括M个凸起部和M个内凹部，花键的内凹部与导向柱的外轮廓相配合；其中一个凸起部上转动连接有连接杆，保温腔内设有使连接杆直线运动的驱动机构。润粮时对内筒保温，使粮糟温度下降较慢，以提高润粮效果。搅拌过程中，搅拌轴同时进行偏心转动和反向自转，使内筒中部和远离内筒中部的粮糟充分混合，进一步提高润粮效果。

主权项

1.一种酿酒用设备，其特征在于：包括外箱体，外箱体内设有内筒，内筒与外箱体之间形成保温腔，保温腔内连通有与热气源连通的热气管，所述外箱体上设有进料口和出料口，出料口处设有打开或者关闭出料口的挡板；内筒内设有搅拌机构，所述搅拌机构包括搅拌轴，搅拌轴上固定连接有搅拌片，所述外箱体顶部设有环槽，搅拌轴的顶部设有与环槽配合的球头，球头转动且滑动连接在环槽内；外箱体的顶部固定连接有周向均匀分布的N个导向柱，导向柱之间的间隙为容纳空隙，搅拌轴上穿设有花键，花键包括M个凸起部和M个内凹部，凸起部与内凹部交错设置，花键的内凹部与导向柱的外轮廓相配合，花键的凸起部与导向柱之间的容纳空隙相配合；其中一个凸起部上转动连接有连接杆，连接杆的一端穿过内筒壁位于保温腔内，连接杆与内筒壁横向滑动连接，保温腔内设有使连接杆直线运动的驱动机构。