[发明专利]一种黄芩手工艺茶的制作工艺在审
| 申请号： | 201810828090.1 | 申请日： | 2018-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN108813046A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 张建民 | 申请（专利权）人： | 北京灵之秀文化发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人： | 徐旭栋 |
| 地址： | 102300 北京市门头沟区石龙*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄芩手工艺茶的制作工艺，其技术方案要点是：包括如下步骤：采收黄芩的黄芩嫩芽;将采收得到的黄芩嫩芽进行蒸汽杀青；将蒸汽杀青后得到的黄芩嫩芽摊开，放凉；将放凉后得到的黄芩嫩芽进行手工弯曲后进行自身打结，自身打结形成圆结，圆结位于黄芩嫩芽的中部；烘干后形成成品茶。本发明其优点在于黄芩茶在保持其鲜嫩的同时，变得更加耐泡。 | ||
| 搜索关键词： | 黄芩嫩芽 黄芩 打结 蒸汽杀青 制作工艺 采收 技术方案要点 成品茶 黄芩茶 鲜嫩的 烘干 摊开 | ||
【主权项】：
1.一种黄芩手工艺茶的制作工艺，其特征是，包括如下步骤：S1：采收黄芩的黄芩嫩芽;S2：将S1得到的黄芩嫩芽蒸汽杀青；S3：将S2得到的黄芩嫩芽摊开，放凉；S4：将S3得到的黄芩嫩芽进行手工弯曲后进行自身打结，自身打结形成圆结，圆结位于黄芩嫩芽的中部；S5：烘干后形成成品茶。
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