[发明专利]一种大果山楂干片及其制作方法在审
| 申请号： | 201810815445.3 | 申请日： | 2018-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN109170087A | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 邓培彬 | 申请（专利权）人： | 广西靖西瑞泰食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36 |
| 代理公司： | 北京天盾知识产权代理有限公司 11421 | 代理人： | 贺丽娟 |
| 地址： | 533800 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种大果山楂干片的制作方法，大果山楂干片由以下的原料组成：大果山楂鲜果、薄荷、甘草、决明子、枸杞、蜂蜜；大果山楂干片经下述方法制成：选优质的半熟或全熟的靖西大果山楂切片并与薄荷、甘草、决明子、枸杞、蜂蜜制成的混合液一同浸泡后经硫处理、烘干、回软，最后将制得的山楂片包装后制得本发明；本发明通过优选靖西大果山楂，在制作干片的过程中加入薄荷、甘草、决明子、枸杞、蜂蜜等有益成分，与大果山楂形成互补，科学的制作过程不仅保证口感而且营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 大果 山楂 干片 薄荷 决明子 蜂蜜 甘草 枸杞 制作 山楂鲜果 原料组成 制作过程 混合液 硫处理 山楂片 烘干 回软 切片 优选 浸泡 保证 | ||
【主权项】：
1.一种大果山楂干片，其特征在于：所述的大果山楂干片由以下的原料组成：大果山楂鲜果、薄荷、甘草、决明子、枸杞、蜂蜜。
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