[发明专利]一种热稳定性提高的脂肪酶突变体有效
| 申请号： | 201810692850.0 | 申请日： | 2018-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN108841805B | 公开（公告）日： | 2021-07-06 |
| 发明（设计）人： | 张田 | 申请（专利权）人： | 深圳市夏盟生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12N15/55;C12N15/70;C12N1/21;C12R1/19 |
| 代理公司： | 深圳市深弘广联知识产权代理事务所(普通合伙) 44449 | 代理人： | 向用秀 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市南山区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： |
一种热稳定性提高的脂肪酶突变体，属于酶的基因工程技术领域。本发明公开了由米曲霉(Aspergillus oryaze)脂肪酶作为亲本，经定点突变技术而获得的热稳定性提高的脂肪酶突变体。在这个突变体的氨基酸序列中，涉及到的氨基酸突变为：Gly57Glu/Leu156Cys。以该突变体在不同温度条件下保温10min后失去50％酶活力的温度(T |
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| 搜索关键词： | 一种 热稳定性 提高 脂肪酶 突变体 | ||
【主权项】：
1.一种热稳定性提高的脂肪酶突变体，所述的脂肪酶突变体由氨基酸序列为SEQ ID NO：1的脂肪酶的57位氨基酸Gly变为Glu，同时156位氨基酸Leu变为Cys得到；其氨基酸序列为SEQ ID NO：2。
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