[发明专利]一种碳骨架强化型多孔淀粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种碳骨架强化型多孔淀粉及其制备方法，该多孔淀粉的制备方法为：将淀粉与过渡金属离子结合，之后将附有过渡金属离子的淀粉与淀粉酶经过挤压设备处理，最后形成高强度重组结构的淀粉基多孔材料，即所述碳骨架强化型多孔淀粉。本发明降低了生物法的酶用量与作用时间，也改变了物理法仅能作为预处理的现状，在药物控释、水污染净化、包埋与替代目标物以及其他医疗、化工、环境与材料领域具有广泛应用前景。

主权项

1.一种碳骨架强化型多孔淀粉，其特征在于，所述多孔淀粉的制备方法为：将淀粉与过渡金属离子结合，之后将附有过渡金属离子的淀粉与淀粉酶经过挤压设备处理，最后形成高强度重组结构的淀粉基多孔材料，即所述碳骨架强化型多孔淀粉；所述多孔淀粉的制备方法包括如下具体步骤：（1）将淀粉与过渡金属水溶液混合，在20‑40℃条件下，搅拌、浸泡1‑12h，之后倾倒筛出淀粉并清洗1‑3次，置于烘箱中，30‑50℃下烘干，得到过渡金属离子强化淀粉；所述淀粉为玉米淀粉、大米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉中的一种或多种；所述过渡金属为锰、铁、钴、镍、铜、锌、锆、钯中的一种或多种，添加形式为可溶性金属盐；（2）将淀粉酶与非过渡金属离子水溶液混合，在20‑40℃条件下搅拌、混合1‑4 h，得到非过渡金属离子—淀粉酶复合液；所述淀粉酶为中温α‑淀粉酶、耐高温α‑淀粉酶、β‑淀粉酶、糖化酶中的一种或多种；所述非过渡金属离子为钠、钾、镁、钙中的一种或多种；（3）将步骤（1）制得的过渡金属离子强化淀粉与步骤（2）制得的非过渡金属离子—淀粉酶复合液混合预调湿，得到预混料，之后将预混料喂入挤压系统，出料，制得所述碳骨架强化型多孔淀粉；所述挤压系统的系统参数为：物料温度35‑105℃，压强＜5MPa，机械能＜300kJ/kg；捏合或反向元件区的数量小于或等于两组，从进料口到出料口的温度设置范围为30‑100℃，螺杆转速设置为50‑250rpm，出口处装配或不装配模头。