[发明专利]一种粗粮饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201810656920.7 | 申请日： | 2018-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN110692678A | 公开（公告）日： | 2020-01-17 |
| 发明（设计）人： | 张有芳 | 申请（专利权）人： | 张有芳 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225000 江苏省扬*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种粗粮饼干及其制备方法，其所含成分为：玉米、山药、豌豆、紫薯干、红薯干、燕麦片、脱脂牛奶、鸡蛋清、蜂蜜、纯净水。本发明所用的粗粮原料都是粗粮中口感相对比较好的，再加上研磨成细粉，使口感更细腻，加入脱脂牛奶，蛋清不仅能进一步的提高口感，还不会增加身体脂肪的摄入量，给身体增加负担。 | ||
| 搜索关键词： | 脱脂牛奶 燕麦片 粗粮饼干 身体脂肪 相对比较 研磨 纯净水 红薯干 鸡蛋清 山药 蜂蜜 蛋清 摄入 薯干 豌豆 细粉 制备 玉米 | ||
【主权项】：
1.一种粗粮饼干及其制备方法，其特征是：其所含成分按质量计如下：/n玉米5-10份，山药3-8份，豌豆4-9份，紫薯干3-6份，红薯干3-6份，燕麦片2-5份，脱脂牛奶10-15份，鸡蛋清3-7份，蜂蜜1-3份，纯净水5-10份。/n
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