[发明专利]红枣深加工及枣核回收利用复合装置在审

专利信息
申请号: 201810589209.4 申请日: 2018-06-08
公开(公告)号: CN108850918A 公开(公告)日: 2018-11-23
发明(设计)人: 蒋卉;戴勋;张娜;马洪坤;邹玲 申请(专利权)人: 塔里木大学
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23N12/06;A23N4/08;A23N1/02;A23N15/00;A23L5/10;B07B1/24
代理公司: 北京冠榆知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11666 代理人: 朱亚琦;朱永飞
地址: 843300 新疆维吾尔自*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 发明公开红枣深加工及枣核回收利用复合装置,包括包括依次分别设置在生产线上的用于鲜红枣生产的气泡清洗槽、毛刷转鼓清洗机、喷淋选果机、振动沥水机、穿流干燥机和滚筒分级机,依次分别设置在生产线上的用于枣片生产的连续预煮机、双道打浆机和铺片机,依次分别设置在生产线上的用于枣粉生产的冲核机和分选机,以及用于枣核回收利用的枣核壳和枣仁分离装置和排渣螺旋输送机构。所生产出来的鲜红枣、枣片和枣粉符合国家卫生标准,可以直接食用。
搜索关键词: 枣核 回收利用 复合装置 深加工 鲜红枣 枣粉 枣片 红枣 生产 国家卫生标准 滚筒分级机 分离装置 排渣螺旋 气泡清洗 输送机构 振动沥水 直接食用 冲核机 打浆机 分选机 干燥机 清洗机 选果机 预煮机 穿流 毛刷 喷淋 片机 双道 枣仁 转鼓
【主权项】:
1.红枣深加工及枣核回收利用复合装置,其特征在于,包括依次分别设置在生产线上的用于鲜红枣生产的气泡清洗槽(101)、毛刷转鼓清洗机(102)、喷淋选果机(103)、振动沥水机(104)、穿流干燥机(105)和滚筒分级机(106),依次分别设置在生产线上的用于枣片生产的连续预煮机(107)、双道打浆机(109)和铺片机(111),依次分别设置在生产线上的用于枣粉生产的冲核机(112)和分选机(113),以及用于枣核回收利用的枣核壳和枣仁分离装置(108)和排渣螺旋输送机构(110);自气泡清洗槽出来的鲜红枣输入到毛刷转鼓清洗机进行清洗,自毛刷转鼓清洗机出来的鲜红枣输入到喷淋选果机进行喷淋清洗及选果,自喷淋选果机出来的鲜红枣输入到振动沥水机进行振动沥水,自振动沥水机出来的鲜红枣输入穿流干燥机进行干燥,自穿流干燥机出来的鲜红枣输入到滚筒分级机进行分级;将滚筒分级机分级得到的二级以下鲜红枣输入到连续预煮机中进行蒸煮,自连续预煮机中出来的鲜红枣输入到双道打浆机进行打浆及浆核分离,向双道打浆机出来的枣肉浆中添加辅料后进行浓缩,然后将浓缩后得到的混合浆输入到铺片机进行铺片;将滚筒分级机分级得到的二级鲜红枣输入到冲核机进行冲核使得枣核和枣肉分离,自冲核机出来的枣肉输入到分选机中进行粉碎及进一步核肉分离,得到的枣泥用于枣粉生产;自双道打浆机出来的枣核,一部分输入枣核壳和枣仁分离装置进行高附加值枣核回收利用,另一部分输入到排渣螺旋输送机构进行低附加值枣核回收利用;自冲核机出来的枣核,一部分输入枣核壳和枣仁分离装置进行高附加值枣核回收利用,另一部分输入到排渣螺旋输送机构进行低附加值枣核回收利用。
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