[发明专利]一种罗汉果水果茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201810569479.9 | 申请日： | 2018-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN108740195A | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 阳冬贵 | 申请（专利权）人： | 桂林鲜源农业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 杨立;蒋杰 |
| 地址： | 541002 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种罗汉果水果茶及其制备方法，属于罗汉果加工技术领域。所述罗汉果水果茶，由如下重量份数的原料组成：罗汉果果肉10‑30份和水果3‑10份。本发明还公开了上述罗汉果水果茶的制备方法。本发明以罗汉果果肉和水果为原料，制成罗汉果水果茶。采用85‑100℃的水冲泡该茶，茶水透明澄清呈淡黄色；香气独特、酸甜可口，既保留了罗汉果和水果的清香味和酸甜味，还不需要额外添加糖。 | ||
| 搜索关键词： | 罗汉果 水果 制备 果肉 加工技术领域 原料组成 重量份数 淡黄色 清香味 酸甜味 水冲 茶水 香气 澄清 透明 保留 | ||
【主权项】：
1.一种罗汉果水果茶，其特征在于，由如下重量份数的原料组成：罗汉果果肉10‑30份和水果3‑10份。
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