[发明专利]一种降糖补碘海带面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201810536687.9 | 申请日： | 2018-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN108813336A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 杨凯;余以刚 | 申请（专利权）人： | 广东日可威富硒食品有限公司;华南理工大学 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L11/20;A23L31/00;A23L17/60;A23L29/238;A23L29/30;A23L33/16;A23L33/185 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市三水*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种降糖补碘海带面条及其制备方法。该面条的配方包括如下成分：海带浆20‑30份、小麦粉55‑65份、富碘茯苓粉3‑5份、绿豆芽粉2‑3、盐0.5‑1份、淀粉4‑8份、瓜尔豆胶0.2‑0.3份、谷朊粉0.5‑1份。针对人体缺碘或者血糖偏高的情况，重点补充营养成分，帮助缓解人体由于缺碘带来的不良后果，同时调理内循环降低高血糖带来的影响。 | ||
| 搜索关键词： | 海带面条 补碘 降糖 制备 不良后果 瓜尔豆胶 人体缺碘 高血糖 谷朊粉 海带浆 绿豆芽 内循环 小麦粉 茯苓粉 调理 淀粉 血糖 面条 配方 缓解 补充 帮助 | ||
【主权项】：
1.一种降糖补碘海带面条，其特征在于，由以下重量份组成：海带浆20‑30份、小麦粉55‑65份、富碘茯苓粉3‑5份、绿豆芽粉2‑3、盐0.5‑1份、淀粉4‑8份、瓜尔豆胶0.2‑0.3份、谷朊粉0.5‑1份。
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