[发明专利]一种黄秋葵酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201810531150.3 | 申请日： | 2018-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN108384697A | 公开（公告）日： | 2018-08-10 |
| 发明（设计）人： | 宋运杰 | 申请（专利权）人： | 安徽安亳食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 杨红梅 |
| 地址： | 236700 安徽省亳州*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄秋葵酒及其制备方法，涉及秋葵酒技术领域，该黄秋葵酒以黄秋葵花和果密封浸泡的纯粮酒、秋葵植物杆提取液和秋葵蜜作为原料，采用浸泡法代替传统的发酵法，并采用超声预处理和水上蒸馏相结合的方法对秋葵植物杆进行有效成分萃取，缩短蒸馏时间，提高萃取率和萃取产物的质量，本发明制备的黄秋葵酒具有舒筋活血、镇静安神、清热解毒、消炎抑菌、提高性兴趣，增强人体抵抗力的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 黄秋葵 制备 秋葵植物 蒸馏 有效成分萃取 超声预处理 人体抵抗力 密封浸泡 清热解毒 舒筋活血 消炎抑菌 镇静安神 萃取产物 传统的 纯粮酒 发酵法 浸泡法 提取液 萃取率 | ||
【主权项】：
1.一种黄秋葵酒的制备方法，其特征在于，所述制备方法的具体步骤如下：1)将采摘后的黄秋葵果、黄秋葵花清洗干净，将黄秋葵果和花剪碎成小块并用纯棉纱布包裹好放入纯粮酒中进行密封浸泡110‑120天，取出棉纱布包，得浸泡酒；2)将新鲜的黄秋葵植物秸秆剪碎，并微波预处理10‑20min，然后采用水上蒸馏萃取法对葵植物秸秆进行萃取40‑50min，得提取原液；3)将浸泡酒、提取原液和黄秋葵蜜进行搅拌混合均匀，得黄秋葵原酒。
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