[发明专利]一种多元菌种菌丝体的培育方法在审
| 申请号： | 201810506257.2 | 申请日： | 2018-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN108668784A | 公开（公告）日： | 2018-10-19 |
| 发明（设计）人： | 项韵男 | 申请（专利权）人： | 项韵男 |
| 主分类号： | A01G18/40 | 分类号： | A01G18/40 |
| 代理公司： | 西宁工道知识产权代理事务所(普通合伙) 63102 | 代理人： | 沈耀忠 |
| 地址： | 810000 青*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 一种多元菌种菌丝体的培育方法，涉及食用菌技术领域；母种的培育是由以下工艺完成：将羊肚菌、猴头菇、冬虫夏草、香菇的预处理：将羊肚菌、猴头菇、冬虫夏草、香菇这四个的子实体清洗干净，用酒精消毒；然后制备多元菌丝体母种培养基；接种；原种的培育是由以下工艺完成：将母种的培育过程中第（3）获得的多元菌丝体母种试管，置于酒精灯旁，进行瓶口消毒，待接种；然后制备多元菌种菌丝体原种培养基；接种。本发明的有益效果在于：本发明将羊肚菌、猴头菇、冬虫夏草、香菇的菌种混合，培育出一种多元菌种菌丝体，来弥补市场上食用菌种类中单一品种菌丝体营养价值、生物活性较低与不全的缺点，为消费者提供更好营养价值的食品。 | ||
| 搜索关键词： | 菌丝体 多元菌种 冬虫夏草 培育 猴头菇 羊肚菌 母种 接种 香菇 制备 预处理 母种培养基 食用菌技术 原种培养基 酒精消毒 菌种混合 生物活性 酒精灯 子实体 试管 瓶口 原种 食用菌 清洗 消毒 | ||
【主权项】：
1.一种多元菌种菌丝体的培育方法，其特征在于，母种的培育是由以下工艺完成：（1）羊肚菌、猴头菇、冬虫夏草、香菇的预处理：将羊肚菌、猴头菇、冬虫夏草、香菇这四个的子实体清洗干净，用浓度为70%～75%的酒精消毒；（2）多元菌丝体母种培养基的制备：将清洗后的200 ～250g马铃薯、3～10g黄芪切成小片分别放入到1000～1200 mL水中，用慢火煮15～45分种后，用3～4层纱布分别过滤到1000 mL的三角瓶中，取马铃薯汁上清液800mL,黄芪汁上清液200mL，使其混合，然后在1000 mL的混合液中，依次加入20～23 g琼脂粉，20～25 g葡萄糖，在115 ～130℃的高压灭菌锅下，灭菌1 ～1.5 h，冷却得到母种培养基；（3）接种：在无菌环境下，将羊肚菌、猴头菇、冬虫夏草、香菇菌种中的其中2种菌种或3种菌种或4种菌种之间的任意组合转接入母种试管培养基内，于20 ℃～25 ℃培养5～10天，获得多元菌丝体母种。
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