[发明专利]一种快速消泡的婴幼儿配方奶粉及其生产方法有效

专利信息
申请号: 201810440783.3 申请日: 2018-05-10
公开(公告)号: CN110463762B 公开(公告)日: 2023-03-14
发明(设计)人: 刘宾;孔小宇;畅鹏飞;苏曼 申请(专利权)人: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23C9/16
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 11127 代理人: 姚亮
地址: 010110 内蒙古自*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 发明提供了一种快速消泡的婴幼儿配方奶粉及其生产方法。该方法包含将磷脂溶于油类原料中,然后通过均质使其分散于奶粉料液中的步骤,以及在喷雾干燥前通入压缩气体的步骤。本发明还提供了上述方法生产的快速消泡的婴幼儿配方奶粉。本发明生产的婴幼儿配方奶粉冲调溶解,剧烈摇晃后会产生很多的大气泡,而含有很少的小气泡。大气泡进一步融合,快速破裂,基本会在5‑30秒内全部消失,而相同条件下,普通婴幼儿配方粉的气泡放置30分钟,也仍然存在。
搜索关键词: 一种 快速 婴幼儿 配方 奶粉 及其 生产 方法
【主权项】:
1.一种快速消泡的婴幼儿配方奶粉的生产方法,其包含将磷脂溶于油类原料中,然后通过均质使其分散于奶粉料液中的步骤,以及在喷雾干燥前通入压缩气体的步骤。/n
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