[发明专利]一种菌糠发酵饲料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810437790.8 | 申请日： | 2018-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN108669292A | 公开（公告）日： | 2018-10-19 |
| 发明（设计）人： | 王锋;申远航 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/37;A23K50/10 |
| 代理公司： | 南京天华专利代理有限责任公司 32218 | 代理人： | 韩正玉;徐冬涛 |
| 地址： | 211225 江苏省南京市溧*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种菌糠发酵饲料及其制备方法，属于饲料的生产方法。该方法是将杏鲍菇菌菇棒粉碎处理后，调节含水量为40～65％，之后加入菌液、麸皮以及微生物发酵所需的碳源、氮源，充分搅拌混合均匀，最后发酵8～15天，即得目标产品。本发明技术方案的菌糠经过微生物发酵，适口性和营养成分有了很大提高，形成了一种新的饲料资源。菌糠发酵的处理方式，节省了晒干烘干的能源、人力成本饲料成本，并且解决了菌糠不易储存的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 菌糠 微生物发酵 发酵饲料 制备 发酵 麸皮 处理方式 粉碎处理 目标产品 人力成本 饲料成本 饲料资源 菌菇棒 适口性 杏鲍菇 烘干 氮源 菌液 晒干 储存 饲料 能源 生产 | ||
【主权项】：
1.一种菌糠发酵饲料的制备方法，其特征在于：该方法是将杏鲍菇菌菇棒粉碎处理得到菌糠，调节菌糠含水量为40％～65％，之后加入菌液、麸皮以及微生物发酵所需的碳源、氮源，充分搅拌混合均匀，最后发酵8～15天，即得发酵后的菌糠饲料。
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