[发明专利]一种牦牛乳益生菌片及其制备方法在审
| 申请号： | 201810430703.6 | 申请日： | 2018-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN108606067A | 公开（公告）日： | 2018-10-02 |
| 发明（设计）人： | 王世全;黄辉;姜岩世;李千彪;李俊;刘利平;刘嘉玲 | 申请（专利权）人： | 若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23C9/18 | 分类号： | A23C9/18;A23C9/152;A23L33/135 |
| 代理公司： | 成都佳划信知识产权代理有限公司 51266 | 代理人： | 马冬新 |
| 地址： | 624500 四川省阿坝藏*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于压片糖果技术领域，公开了一种牦牛乳益生菌片及其制备方法，所述牦牛乳益生菌片由全脂牦牛乳粉、植脂末、山梨糖醇、益生菌和硬脂酸镁组成；所述牦牛乳益生菌片的制备方法包括以下步骤：以牦牛乳为主要原料，加上西藏筛选培育出来的当地益生菌；进行成熟的压片工艺生产成益生菌牦牛乳片，每片含量为50亿cfu的活性益生菌。是目前市场上唯一一款以牦牛乳粉为载体的益生菌片产品。 | ||
| 搜索关键词： | 牦牛乳 益生菌片 益生菌 制备 乳粉 牦牛 活性益生菌 山梨糖醇 压片工艺 压片糖果 硬脂酸镁 植脂末 全脂 筛选 成熟 培育 生产 | ||
【主权项】：
1.一种牦牛乳益生菌片，其特征在于，所述牦牛乳益生菌片每100g由全脂牦牛乳粉41g、植物脂肪粉39g、山梨糖醇17.7g、益生菌粉2g和硬脂酸镁0.3g组成。
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