[发明专利]抗菌肽蛋白泡腾片及其制备方法有效
| 申请号： | 201810398580.2 | 申请日： | 2018-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN108851091B | 公开（公告）日： | 2022-05-03 |
| 发明（设计）人： | 贾春燕;姚波;谢燕林;邓士伟 | 申请（专利权）人： | 重庆科技学院 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L33/17;A23L2/40;A23L2/395 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 | 代理人： | 武君 |
| 地址： | 401331 重*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种抗菌肽蛋白泡腾片，包括如下重量百分比的组分：抗菌肽蛋白粉10‑20%，食用酸10‑20%，食用碱10‑15%，乳糖20‑30%，食用香精1‑4%，甜味剂0.5‑2%，聚乙烯吡咯烷酮2‑4%，聚乙二醇1.5‑4%；本发明还提供上述抗菌肽蛋白泡腾片制备方法，包括如下步骤：将抗菌肽蛋白粉及所有辅料干燥后分别过100目筛备用；将抗菌肽蛋白粉与乳糖粉碎过筛后以等量递加法均匀混合；将混合物均分为两份，一份加入食用酸和食用香精，另一份加入甜味剂和食用碱；将两份混合物分别加入粘合剂，制粒后干燥；将颗粒混匀，通过16目筛整粒，然后加入润滑剂后压片成型。本发明在提高抗菌肽泡腾片活性蛋白含量的前提下，显著性克服在崩解期间出现的黏冲、崩解时间长、易产生泡沫等性状不稳定的缺陷。 | ||
| 搜索关键词： | 抗菌 蛋白 泡腾片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.抗菌肽蛋白泡腾片，其特征在于：包括如下重量百分比的组分：抗菌肽蛋白粉10‑20%，食用酸10‑20%，食用碱 10‑15%，乳糖20‑30%，食用香精 1‑4%，甜味剂 0.5‑2%，聚乙烯吡咯烷酮2‑4%，聚乙二醇1.5‑4%。
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