[发明专利]一种含中草药成分的蜂王浆栀子茶饮料及其制备方法在审
申请号: | 201810355171.4 | 申请日: | 2018-04-19 |
公开(公告)号: | CN108634054A | 公开(公告)日: | 2018-10-12 |
发明(设计)人: | 张维农;齐玉堂;胡志雄 | 申请(专利权)人: | 武汉轻工大学 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16 |
代理公司: | 北京思创大成知识产权代理有限公司 11614 | 代理人: | 高爽 |
地址: | 430023 湖北省*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明公开了一种含中草药成分的蜂王浆栀子茶饮料及其制备方法。每1000mL所述蜂王浆栀子茶饮料中包括:栀子0.8‑1g、绿茶2‑3g、蜂王浆0.3‑0.5g、糖20‑30g、甜味剂0.4‑0.7g、酸味剂1.3‑1.8g、防腐剂0.2‑0.3g、抗氧化剂0.15‑0.2g、中草药混合物7.5‑12.5g,余量为水;所述中草药混合物包括山楂、白茅根和淡竹叶。本发明不仅保留了栀子、蜂王浆及中草药的各种功效,而且通过适当的调配,使产品消除了某些异味,味道变得酸甜可口,口感细腻,可适合不同年龄、不同性别的消费群。 | ||
搜索关键词: | 蜂王浆 栀子 茶饮料 中草药 中草药混合物 制备 甜味剂 抗氧化剂 口感细腻 防腐剂 山楂 白茅根 淡竹叶 酸味剂 绿茶 异味 调配 保留 | ||
【主权项】:
1.一种含中草药成分的蜂王浆栀子茶饮料,其特征在于,每1000mL所述蜂王浆栀子茶饮料中包括:栀子0.8‑1g、绿茶2‑3g、蜂王浆0.3‑0.5g、糖20‑30g、甜味剂0.4‑0.7g、酸味剂1.3‑1.8g、防腐剂0.2‑0.3g、抗氧化剂0.15‑0.2g、中草药混合物7.5‑12.5g,余量为水;所述中草药混合物包括山楂、白茅根和淡竹叶。
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