[发明专利]一种肉粒机在审
| 申请号： | 201810291517.9 | 申请日： | 2018-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN108406896A | 公开（公告）日： | 2018-08-17 |
| 发明（设计）人： | 郝同修 | 申请（专利权）人： | 丹牛（北京）机械科技有限公司 |
| 主分类号： | B26D1/30 | 分类号： | B26D1/30;B26D7/06;B26D5/08;B26D7/32 |
| 代理公司： | 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 | 代理人： | 宋林清 |
| 地址： | 102445 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品机械应用领域，特别涉及一种肉粒机。其包括机壳、两个齿形刀、两个曲轴、驱动装置和刀架；所述机壳上部设有进料口，所述机壳下部设有出料口；所述曲轴与所述刀架均设置在所述机壳内，两个所述曲轴等高设置，所述刀架位于所述曲轴下方；所述驱动装置驱动两个所述曲轴旋转；两个所述齿形刀上端分别穿装两个所述曲轴，所述齿形刀下端设有凹槽，两个所述齿形刀的所述凹槽分别架设在所述刀架上；两个所述齿形刀沿所述曲轴轴向方向交错布置。本发明提供了肉粒机，通过齿形刀的作用实现了将大块肉，特别是冷冻肉，加工成不规则形状的肉粒的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 齿形刀 曲轴 刀架 肉粒 驱动装置 不规则形状 等高设置 交错布置 曲轴旋转 食品机械 作用实现 出料口 进料口 冷冻肉 曲轴轴 上端 穿装 大块 下端 架设 驱动 加工 | ||
【主权项】：
1.一种肉粒机，其特征在于：包括机壳、两个齿形刀、两个曲轴、驱动装置和刀架；所述机壳上部设有进料口，所述机壳下部设有出料口；所述曲轴与所述刀架均设置在所述机壳内，两个所述曲轴等高设置，所述刀架位于所述曲轴下方；所述驱动装置驱动两个所述曲轴旋转；两个所述齿形刀上端分别穿装两个所述曲轴，所述齿形刀下端设有凹槽，两个所述齿形刀的所述凹槽分别架设在所述刀架上；两个所述齿形刀沿所述曲轴轴向方向交错布置。
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