[发明专利]一种双重热源的动态烘焙装置及其烘焙方法和应用

摘要

本发明涉及一种双重热源的动态烘焙装置及其烘焙方法和应用，属于烘焙领域，所述装置包括玻璃纤维圆柱形烘焙罐、转动组件、加热风机和氙灯光源系统；烘焙罐内部为空腔，罐体上设有出气口、进料口和出料口；转动组件包括转动轴和动力装置；转动轴内部中空，其表面有通气孔和螺旋片；转动轴的一端与气滑环连接，气滑环通过软管与加热风机连接；加热风机上设有温度调节旋钮；在氙灯光源系统正对的烘焙罐罐体上设有柔性基底上喷涂有纳米涂层的调节带。使用所述装置，物料受热均匀，气体流通性好，排湿顺畅；采用热风和氙灯光源双重热源，提高烘焙效率，调节带的设置有益于减少有益物质的损失，提高烘焙质量。

主权项

1.一种双重热源的动态烘焙装置，其特征在于：包括水平放置的玻璃纤维圆柱形烘焙罐（1）、转动组件（3）、加热风机（4）和设置在烘焙罐（1）上方的氙灯光源系统（2）；所述烘焙罐（1）内部为空腔，罐体上设有出气口（8）；在所述烘焙罐（1）罐体的上方前端设有进料口（5），罐体的下方设有出料口（6）；所述转动组件（3）包括贯穿烘焙罐（1）两端的转动轴（31）和带动转动轴（31）转动的动力装置（32）；所述转动轴（31）为内部中空结构，其位于烘焙罐（1）内的部分表面均布有通气孔（33）和螺旋片（34）；所述螺旋片（34）从转动轴（31）的前端延伸到后端，其螺旋直径沿延伸方向逐渐缩小；所述转动轴（31）在烘焙罐（1）靠近进料口（5）的一端与一气滑环连接，气滑环通过一软管（7）与加热风机（4）连接，以使加热风机（4）输出的热风通过软管（7）进入转动轴（31）内；加热风机（4）上设有控制热风温度的调节旋钮；所述氙灯光源系统（2）由氙灯光源、滤光器、灯源散热器和灯源稳压器组成；在氙灯光源系统（2）正对的烘焙罐罐体上设有调节带，调节带为柔性基底，其上喷涂有TiO2或ZnO纳米涂层。