[发明专利]高孢子粉蛹虫草酒品赏组合体制作方法及其培养组合体

摘要

本发明公开了一种高孢子粉蛹虫草酒品赏组合体制作方法及其培养组合体，配置蛹虫草固体培养基，并将其装入到透明瓶体中灭菌；配置蛹虫草液体菌种培养基，灭菌、冷却后无菌操作接入蛹虫草原菌种，摇床培养后无菌操作接入到上述已灭菌的瓶中蛹虫草固体培养基上，进行光调控培养；取上述长有子实体的蛹虫草培养瓶，加入一定量饮用白酒，使蛹虫草子实体悬浮在酒液中。本发明使用特定培养基和栽培种，培养过程中利用光调控诱导获得高孢子粉培养组合体。培养组合体包括一耐热透明瓶和瓶腔内的蛹虫草培养物，瓶体为变形瓶体，有利于限制菌丝体位置和品鉴酒的制作。本发明用于制作高孢子粉蛹虫草酒品赏组合体，有利于蛹虫草的人工培养和市场化。

主权项

1.一种高孢子粉蛹虫草酒品赏组合体制作方法，其特征是包括以下步骤：a.蛹虫草培养体制备：配置蛹虫草固体培养基，并将其装入到透明瓶体中，封口后整体用高温蒸汽常规灭菌；b.高孢子粉蛹虫草栽培种培育：配置蛹虫草液体菌种培养基，并用高温蒸汽常规灭菌，冷却后无菌操作接入蛹虫草原菌种，20‑22度下，摇床培养72‑96小时；c.接种培养：取上述摇床培养的蛹虫草栽培种，无菌操作接入到上述已灭菌的瓶中蛹虫草固体培养基上，培养室内控制温度在20‑22度，并进行光调控培养；所述光调控包括：首先在黑暗环境下培养72‑96小时，待瓶内培养基长满菌丝后，用600‑800勒克斯白炽灯光连续照射192‑288小时；菌丝体出现子实体原基后再进行间断照射处理，即避光或者黑暗处理6‑10小时，再用600‑800勒克斯灯光照射培养射14‑18小时，暗处理和光照射处理间隔循环进行，其间断照射的累计时长为960‑1080小时；d.蛹虫草酒制作：取上述长有子实体的蛹虫草培养瓶，加入一定量饮用白酒，使蛹虫草子实体悬浮在酒液中，密封自然存放即可。