[发明专利]一种苍术荷叶糯米糕及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810211366.1 申请日: 2018-03-14
公开(公告)号: CN108244475A 公开(公告)日: 2018-07-06
发明(设计)人: 童国柱 申请(专利权)人: 童国柱
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L25/00;A23L33/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 233000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种苍术荷叶糯米糕及其制备方法,属于食品加工技术领域,由以下重量份的原料组成:糯米粉82‑90、苍术32‑40、荷叶28‑35、莲子18‑25、核桃仁15‑23、花生仁10‑16、黑芝麻13‑18、白糖9‑15、水适量。本发明的优点在于通过加入苍术、荷叶、莲子等中药材,具有清热解毒、祛风化湿的作用,使得糯米粉吸收以上药性成分后,可以充分的被人体吸收,增强人体免疫力,而且不添加化学有害物质,绿色健康。
搜索关键词: 苍术 荷叶 糯米粉 糯米糕 莲子 制备 食品加工技术领域 化学有害物质 人体免疫力 核桃仁 绿色健康 清热解毒 人体吸收 原料组成 祛风化湿 黑芝麻 花生仁 重量份 白糖 药性 中药材 吸收
【主权项】:
1.一种苍术荷叶糯米糕,由以下按重量份最优配比的原料制成:糯米粉82‑90、苍术32‑40、荷叶28‑35、莲子18‑25、核桃仁15‑23、花生仁10‑16、黑芝麻13‑18、白糖9‑15、水适量。
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