[发明专利]一种五香火腿肠在审
| 申请号： | 201810206391.0 | 申请日： | 2018-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN108244529A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 黄鹏 | 申请（专利权）人： | 黄鹏 |
| 主分类号： | A23L13/60 | 分类号： | A23L13/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种五香火腿肠，由以下按照重量份的原料组成：面粉100‑120份、猪肉80‑90份、地黄叶3‑5份、胡萝卜10‑16份、红薯粉12‑16份、五香粉3‑5份、香料酒2‑4份、玉米淀粉4‑6份、人参粉2‑4份、南瓜粉20‑30份、白糖8‑10份、鸡精1‑3份。本发明营养丰富，口感润滑、味道独特，食用方便、味鲜色美、易储存、携带方便等优点，是一种大众化的理想保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 火腿肠 口感润滑 食用方便 携带方便 玉米淀粉 原料组成 地黄叶 红薯粉 南瓜粉 人参粉 五香粉 香料酒 重量份 胡萝卜 保健食品 白糖 鸡精 猪肉 面粉 储存 | ||
【主权项】：
1.一种五香火腿肠，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：面粉100‑120份、猪肉80‑90份、地黄叶3‑5份、胡萝卜10‑16份、红薯粉12‑16份、五香粉3‑5份、香料酒2‑4份、玉米淀粉4‑6份、人参粉2‑4份、南瓜粉20‑30份、白糖8‑10份、鸡精1‑3份。
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