[发明专利]一种亚麻籽植物饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810195693.2 | 申请日： | 2018-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN108308485A | 公开（公告）日： | 2018-07-24 |
| 发明（设计）人： | 黄丽芳 | 申请（专利权）人： | 黄丽芳 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 韩国强 |
| 地址： | 530100 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种亚麻籽植物饮料及其制备方法，所述亚麻籽植物饮料由如下重量份的原料制成：熟制亚麻籽5～50份、白砂糖50～80份、水600～1000份、三氯蔗糖0.03～0.08份、蔗糖脂肪酸酯1～2份、羧甲基纤维素钠0.3～0.7份和D‑异抗坏血酸钠0.1～0.5份。所述亚麻籽植物饮料该植物饮料营养均衡、健康美味，既高度保留亚麻籽中的α‑亚麻酸，又能避免亚麻籽粉的粗粝口感。该亚麻籽植物饮料制备工艺简单，适合规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 亚麻籽 植物饮料 制备 白砂糖 羧甲基纤维素钠 异抗坏血酸钠 蔗糖脂肪酸酯 规模化生产 三氯蔗糖 亚麻籽粉 营养均衡 制备工艺 亚麻酸 重量份 熟制 保留 健康 | ||
【主权项】：
1.一种亚麻籽植物饮料，其特征在于，由如下重量份的原料制成：熟制亚麻籽5～50份、白砂糖50～80份、水600～1000份、三氯蔗糖0.03～0.08份、蔗糖脂肪酸酯1～2份、羧甲基纤维素钠0.3～0.7份和D‑异抗坏血酸钠0.1～0.5份。
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