[发明专利]一种银杏养生酒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810064034.5 申请日: 2018-01-23
公开(公告)号: CN107974383A 公开(公告)日: 2018-05-01
发明(设计)人: 许成学;许瑞 申请(专利权)人: 临沂市许村银杏科技有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;A61K36/815;A61P1/16;A61P13/12;A61P37/04
代理公司: 济南泉城专利商标事务所37218 代理人: 徐明双
地址: 276000 *** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种银杏养生酒及其制备方法,是由以下重量份的原料制得的高粱100份、小麦10‑15份、预处理银杏5‑10份、预处理银杏叶2‑4份、枸杞3‑8份、甘草3‑7份。本发明的银杏养生酒风味独特,具有银杏特有的香味和酒的醇香,营养和保健功效于一身,极好的保留了银杏叶和银杏中原有的营养成分,具有促进血液循环,滋养肝肾,提高机体免疫力的功效,显著改善机体亚健康状况。本发明的制备方法工艺简便,独特的加工工艺使产品的口感适宜大众需求,具有广阔的市场空间。
搜索关键词: 一种 银杏 养生 及其 制备 方法
【主权项】:
一种银杏养生酒,其特征在于,是由以下重量份的原料制得的:高粱100份、小麦10‑15份、预处理银杏5‑10份、预处理银杏叶2‑4份、枸杞3‑8份、甘草3‑7份;所述预处理银杏是由银杏切块,经预处理液浸渍、蒸煮制得的;所述预处理银杏叶是由银杏叶经预处理液浸渍后,经复合酶酶解制得的。
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