[发明专利]一种酸枣仁抗肿瘤结合态多酚及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种酸枣仁抗肿瘤结合态多酚及其制备方法和应用。本发明通过改进传统的酸水解工艺，将酸枣仁粉碎并提取游离态多酚后的酸枣仁残渣，加入适量的酸水解液，均匀搅拌酸性提取液，消化适当时间后，调节pH至中性，离心，收集上清液，加入乙酸乙酯萃取数次，离心，收集水相液，并进行旋转蒸发和真空冷冻干燥，即制得酸枣仁中的水溶液结合态多酚，命名为：ZSSBP。该方法工艺简单，耗时短，获得的结合态多酚抗肿瘤活性显著，得率高，方便大规模生产。

主权项

1.一种具有抗肿瘤活性的酸枣仁水溶性结合态多酚的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：第一步：按体积比1:9取浓硫酸和甲醇配制成酸水解液，酸水解液中硫酸的浓度为1.84mol/L；第二步：酸枣仁粉碎后，加入预冷的丙酮，均匀搅拌一定时间，离心，弃上清液，残渣重复提取1‑2次，留残渣；第三步：将收集的残渣中加入按第一步配置的酸水解液，用摇床充分孵育消化，然后加入适量10mol/L NaOH溶液使消化溶液pH至中性终止消化；第四步：终止消化后，离心，弃沉淀，在上清液中加入等体积的乙酸乙酯重复萃取2‑3次，离心，取下层水相，得结合态多酚提取液；第五步：将上述获得的结合态多酚提取液在45℃下旋转蒸发，除净有机溶剂，真空冷冻干燥成粉末即得结合态多酚样品，于4℃保存。