[发明专利]一种榛子油的制备方法及应用在审
| 申请号： | 201810012989.6 | 申请日： | 2018-01-06 |
| 公开（公告）号： | CN108179057A | 公开（公告）日： | 2018-06-19 |
| 发明（设计）人： | 魏玉明;王晓业;马世杰 | 申请（专利权）人： | 山东三羊榛缘生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/08;C11B3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 261000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，公开了一种榛子油的制备方法及应用，榛子油的制备方法包括：将榛子在115℃‑125℃下蒸炒；入榨温度115℃‑125℃；生产出来的榛子油，降温至18℃保存；具体包括：原料挑选，破碎，蒸炒，压榨，毛油降温，物理过滤等。本发明的制备方法，生产简单，节能降耗，出油率高，降低了生产成本；本发明从而提高了制造和生产成本，(蒸炒压榨法)比现有技术生榨，提高出油率28％左右。 | ||
| 搜索关键词： | 榛子油 制备 蒸炒 出油率 生产成本 食品加工技术领域 节能降耗 物理过滤 原料挑选 榛子 压榨法 压榨 毛油 破碎 应用 保存 生产 制造 | ||
【主权项】：
1.一种榛子油的制备方法，其特征在于，所述榛子油的制备方法包括：将榛子在115℃‑125℃下蒸炒；入榨温度115℃‑125℃；生产出来的榛子油，降温至18℃保存。
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