[发明专利]用于运输和储存食品的容器

摘要

用于提供可堆肥的食物容器的系统和方法，该食物容器将食品保质较长一段时间，并且可选地允许在其中烹饪食品。在一些实施方式中，食物容器是坚固的、可堆叠的、隔离的，并且需要最少人工劳动或无需人工劳动来组装。在一些实施方式中，食物容器包括底座和盖，底座和盖协作以形成封闭的腔以支撑、保护、隔离和可选地烹饪食品，例如，披萨。底座和盖均可以由单层材料形成，包括但不限于模制的甘蔗纤维(“甘蔗渣”)、模制木纤维、模制竹纤维、模制纸或塑料。

主权项

1.一种食物容器，包括：底座，包括围绕面朝上的食物容纳部的周边设置的凸起的边缘，所述食物容纳部容纳食品，并且包括平坦表面、设置在食物容纳部的中心的中心井以及多个通道，所述多个通道中的每个从平坦表面向下延伸并且在中心井和凸起的边缘之间至少部分地径向延伸，每对相邻的通道和凸起的边缘的对应部分界定了食物容纳部的相应扇区部，每个扇区部包括从平坦表面向下延伸的扇区井；和能够选择性地与底座接合的盖，所述盖包括中心圆顶部，所述中心圆顶部具有大致面朝下的内表面和大致面朝上的外表面，中心圆顶部的内表面具有周边通道，所述周边通道的大小和尺寸设定成当盖与底座接合时接合底座的凸起的边缘，并且中心圆顶部的大小和形状设定成提供保护食品的内腔，该内腔至少部分地由中心圆顶部的内表面和底座的食物容纳部限定，并且中心圆顶部的外表面包括多个圆顶凹部，所述多个圆顶凹部中的每个的大小和尺寸设定成当与所述食物容器相同的另一食物容器堆叠在所述食物容器的盖之上时，容纳所述另一食物容器的底座的扇区井的至少一部分。