[实用新型]一种酱油连续灭菌系统有效
| 申请号： | 201721879802.X | 申请日： | 2017-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN207821007U | 公开（公告）日： | 2018-09-07 |
| 发明（设计）人： | 刘永强;晁伯成 | 申请（专利权）人： | 山东巧媳妇食品集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/16 | 分类号： | A23L3/16;A23L3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255400 山东省淄*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种酱油连续灭菌系统，包括调配池、维持罐、蒸汽罐、储罐，所述维持罐包括内层和夹层，设有夹层入口、夹层出口、内层入口、内层出口，所述维持罐为若干个、相互并联，所述调配池通过管道连接维持罐夹层入口，维持罐夹层出口通过管道连接灭菌管入口，所述灭菌管设置于蒸汽罐中，所述蒸汽罐中设有若干能够独立灭菌的灭菌管，所述灭菌管出口通过管道连接维持罐内层入口，维持罐内层出口通过管道连接储罐。本实用新型的有益效果是：并联连接且夹层设计的维持罐能够满足酱油灭菌和预热需求，最大程度降低能耗，节约能源；CIP在线清洗及隔离分流板等的存在，确保工艺顺利进行，整体结构设计合理，便于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 维持罐 管道连接 灭菌管 内层 酱油 本实用新型 夹层出口 夹层入口 连续灭菌 调配池 灭菌 储罐 蒸汽 整体结构设计 出口 并联连接 夹层设计 在线清洗 分流板 蒸汽罐 并联 夹层 预热 隔离 节约 能源 | ||
【主权项】：
1.一种酱油连续灭菌系统，包括调配池、维持罐、蒸汽罐、储罐，其特征在于：所述维持罐包括内层和夹层，设有夹层入口、夹层出口、内层入口、内层出口，所述维持罐为若干个、相互并联，所述调配池通过管道连接维持罐夹层入口，维持罐夹层出口通过管道连接灭菌管入口，所述灭菌管设置于蒸汽罐中，所述蒸汽罐中设有若干能够独立灭菌的灭菌管，所述灭菌管出口通过管道连接维持罐内层入口，维持罐内层出口通过管道连接储罐。
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