[实用新型]调煮设备有效
| 申请号： | 201721829268.1 | 申请日： | 2017-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN208403145U | 公开（公告）日： | 2019-01-22 |
| 发明（设计）人： | 俞亚军 | 申请（专利权）人： | 上海舜地食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00 |
| 代理公司： | 上海远同律师事务所 31307 | 代理人： | 刘必榕 |
| 地址： | 201516 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种调煮设备，其包括外壳体，外壳体的内腔设有内壳体，外壳体和内壳体之间形成夹层区域；外壳体上设有第一开口和第二开口，第一开口连接有蒸汽管，第二开口连接有冷水管；外壳体的顶部设有电机，内壳体的内腔设有电机驱动的搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋叶片和搅拌杆，搅拌杆具有横向部和竖向部，横向部固接于搅拌轴；外壳体的底部设有物料出口和出液管，物料出口连通于内壳体；出液管连通于夹层区域；出液管上设有球阀；外壳体上设有投料口、观察窗、泄压阀和温度计。本实用新型的调煮设备，具有加热迅速、冷却方便的优点，其结构简单、紧凑，制造成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 外壳体 内壳体 出液管 搅拌轴 开口 本实用新型 夹层区域 物料出口 横向部 搅拌杆 内腔 连通 电机驱动 螺旋叶片 制造成本 温度计 观察窗 冷水管 竖向部 投料口 泄压阀 蒸汽管 固接 球阀 加热 紧凑 冷却 电机 | ||
【主权项】：
1.一种调煮设备，其包括外壳体，其特征在于，外壳体的内腔设有内壳体，外壳体和内壳体之间形成夹层区域；外壳体上设有第一开口和第二开口，第一开口连接有蒸汽管，第二开口连接有冷水管；外壳体的顶部设有电机，内壳体的内腔设有电机驱动的搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋叶片和搅拌杆，搅拌杆具有横向部和竖向部，横向部固接于搅拌轴；外壳体的底部设有物料出口和出液管，物料出口连通于内壳体；出液管连通于夹层区域；出液管上设有球阀；外壳体上设有投料口、观察窗、泄压阀和温度计。
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