[实用新型]一种火锅底料调配炒制装置有效

专利信息
申请号: 201721808751.1 申请日: 2017-12-21
公开(公告)号: CN208740046U 公开(公告)日: 2019-04-16
发明(设计)人: 谌瑞华 申请(专利权)人: 谌瑞华
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L27/00
代理公司: 北京中索知识产权代理有限公司 11640 代理人: 霍春月
地址: 620000 四川省眉山市*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 实用新型公开了一种火锅底料调配炒制装置,属于厨用设备技术领域,包括锅体,所述锅体由上部和下部组成,上部为圆筒结构,下部为半椭球形结构,所述锅体顶部设有十字交叉的轴支架,轴支架的交叉处设有向下的搅拌电机,搅拌电机底部向下连接有转轴,转轴下方设有刮板,所述刮板为半椭圆形结构,其弧度与锅体的下部相同,所述锅体的上部的侧面对称设置有两个倒料轴,所述倒料轴两端连接有竖直设置的转动支架,所述转动支架下端连接有底座,底座后侧设置有多个加料箱,加料箱下端设有加料口,加料口正对锅体上方。本实用新型结构简单、连接方便、稳定性好,能够方便炒制和倒出火锅料。
搜索关键词: 锅体 本实用新型 炒制装置 火锅底料 搅拌电机 转动支架 加料口 加料箱 轴支架 倒料 刮板 下端 转轴 底座 调配 半椭球形结构 半椭圆形 厨用设备 对称设置 锅体顶部 连接方便 十字交叉 竖直设置 圆筒结构 火锅料 交叉处 轴两端 炒制 倒出 正对 侧面
【主权项】:
1.一种火锅底料调配炒制装置,包括锅体,所述锅体由上部和下部组成,上部为圆筒结构,下部为半椭球形结构,所述锅体顶部设有十字交叉的轴支架,轴支架的交叉处设有向下的搅拌电机,搅拌电机底部向下连接有转轴,转轴下方设有刮板,所述刮板为半椭圆形结构,其弧度与锅体的下部相同,所述锅体的上部的侧面对称设置有两个倒料轴,所述倒料轴两端连接有竖直设置的转动支架,所述转动支架下端连接有底座,底座后侧设置有多个加料箱,加料箱下端设有加料口,加料口正对锅体上方;所述锅体上端的侧面设有一个倒料口,所述倒料口为三角锥形,其方向与倒料轴保持垂直,在对应锅体的倒料口的方向设置有一个接料盒,所述接料盒在锅体旋转倾斜后,正对于倒料口的下方。
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