[实用新型]一种冰激凌均质机

摘要

本实用新型公开的一种冰激凌均质机，其中，加压腔是密封的，活塞为磁铁，加压腔与活塞平行的两端设置有电磁线圈，电磁线圈形成电磁铁，与活塞产生磁力的引力或斥力，推动活塞运动而对腔内物料施压。活塞无连杆，也无运动件伸出加压腔，密封性好，噪音低，工作寿命长。活塞运动与磁力作用及物料压力相关，活塞往复行程可长可短，压缩比可变，能自适应物料压缩性，物料经挤压摩擦，对物料杀菌和均质作用好。本实用新型一种冰激凌均质机具有活塞往复行程和压缩比自适应变化、压力高、杀菌均质好，为物料降温作用强，工作寿命长，噪音低的优点。

主权项

1.一种冰激凌均质机，包括外壳，所述外壳内设置有加压腔及喷射室，所述加压腔为活塞式加压腔，所述活塞式加压腔内设置有活塞，所述活塞与所述加压腔内壁之间有间隙；所述冰激凌均质机还包括进料管、喷射管和出料管；所述进料管由所述外壳外部接到所述加压腔内所述活塞以上部位，所述喷射管一端接所述加压腔内所述活塞以下部位，所述喷射管另一端接所述喷射室，所述出料管由所述外壳外部接到所述喷射室；所述进料管中设置有加压腔进料单向阀，所述喷射管中设置有加压腔出料单向阀，其特征在于：所述加压腔封闭设置，所述加压腔与所述活塞平行的两端均嵌设有与所述活塞平面对应的电磁线圈，所述电磁线圈与所述活塞同轴设置；所述加压腔两端嵌设的电磁线圈与外部电源电连接形成两部分电磁铁，所述两部分电磁铁在同一方向上产生的磁极相反；所述活塞在与所述电磁线圈同轴的方向充磁；所述冰激凌均质机还包括冷媒进管和冷媒出管，所述冷媒进管和冷媒出管从所述外壳外部链接到所述外壳。