[实用新型]双刀搅拌料理机

摘要

本实用新型涉及料理机的技术领域，公开了双刀搅拌料理机，包括搅拌杯体以及驱动电机，搅拌杯体具有上端开口的容腔，容腔的底部设置有两个相间隔布置的搅拌刀，两个搅拌刀置于容腔内，驱动电机具有两个独立控制转向的转轴，两个搅拌刀分别对应连接在两个转轴上。在双刀搅拌料理机工作时，驱动电机通过转轴控制搅拌刀的转向，使得各个搅拌刀可以单独正转或反转，这样，避免了搅拌杯内的液体由于惯性跟随搅拌刀旋转，导致食材加工相对速度大大减小的问题，使得食材破壁时间更短，缩短加工时间，同时提高破壁率。另外，驱动电机可根据不同的食材调整搅拌刀的转速、转向及时间，使得双刀搅拌料理机能够加工各种形状的食材。

主权项

1.双刀搅拌料理机，其特征在于，包括搅拌杯体以及驱动电机，所述搅拌杯体具有上端开口的容腔，所述容腔的底部设置有两个相间隔布置的搅拌刀，两个所述搅拌刀置于所述容腔内，所述驱动电机具有两个独立控制转向的转轴，两个所述搅拌刀分别对应连接在两个所述转轴上，所述搅拌杯体包括搅拌杯以及杯座，所述搅拌杯具有所述容腔，且所述搅拌杯容腔形成有下端开口，所述杯座设置在所述搅拌杯的下端，所述驱动电机置于所述杯座内，两个所述转轴延伸出所述杯座的上端，且延伸至所述搅拌杯容腔下端开口内，所述转轴与所述搅拌刀连接处设置有电机轴离合器，所述搅拌刀连接有刀轴离合器，所述刀轴离合器与所述电机轴离合器互相藕合，所述驱动电机为双转子电机，所述双转子电机包括两个并列布置的单体电机，各个所述单体电机分别连接有所述转轴，两个所述搅拌刀并列布置且高度相同，所述搅拌刀包括多个刀片，所述刀片的两侧设置为双钝刀。