[实用新型]一种鱼肉切块设备

摘要

本实用新型公开了一种鱼肉切块设备，包括电动推杆、切块壳体、鱼肉块输送板、工作台、热红外人体传感器和支撑板，所述切块壳体上设有工作台、横向切刀安装板立柱、纵向切刀安装板立柱，且横向切刀安装板立柱和纵向切刀安装板立柱均位于工作台的两侧，所述横向切刀安装板立柱和纵向切刀安装板立柱的内部均安装有电动推杆，且横向切刀安装板立柱和纵向切刀安装板立柱的电动推杆上分别固定有横向切刀安装板和纵向切刀安装板，本实用新型通过在鱼肉块输送板上设置的喷洒管，能够对切块后的鱼肉顺便进行清洗或腌制，从而节约时间和劳动，通过设置的水泵、过滤层、网兜和储水箱，能够循环利用清洗水腌制盐水，从而使用节能。

主权项

一种鱼肉切块设备，包括电动推杆(1)、控制器面板(2)、喷洒管(3)、切块壳体(4)、鱼肉块输送板(5)、网兜(6)、储水箱(7)、万向自锁轮(8)、过滤层(9)、水泵(10)、横向切刀安装板立柱(11)、横向切刀安装板(12)、输送管(13)、防粘板(14)、纵向切刀(15)、横向切刀(16)、纵向切刀安装板立柱(17)、纵向切刀安装板(18)、工作台(19)、热红外人体传感器(20)和支撑板(21)，其特征在于：所述切块壳体(4)上设有工作台(19)、横向切刀安装板立柱(11)、纵向切刀安装板立柱(17)，且横向切刀安装板立柱(11)和纵向切刀安装板立柱(17)均位于工作台(19)的两侧，所述横向切刀安装板立柱(11)和纵向切刀安装板立柱(17)的内部均安装有电动推杆(1)，且横向切刀安装板立柱(11)和纵向切刀安装板立柱(17)的电动推杆(1)上分别固定有横向切刀安装板(12)和纵向切刀安装板(18)，所述横向切刀安装板(12)上安装有横向切刀(16)，所述纵向切刀安装板(18)上固定有纵向切刀(15)，且纵向切刀(15)的下方设置有防粘板(14)，所述横向切刀安装板立柱(11)的一侧固定有控制器面板(2)，且横向切刀安装板立柱(11)的一侧安装有支撑板(21)，所述支撑板(21)的一侧设置有热红外人体传感器(20)，所述工作台(19)的一侧设有鱼肉块输送板(5)和储水箱(7)，且鱼肉块输送板(5)位于储水箱(7)的上方，所述鱼肉块输送板(5)上固定有喷洒管(3)，且喷洒管(3)通过输送管(13)与固定在储水箱(7)一侧的水泵(10)连接，所述储水箱(7)的内部安装有网兜(6)和过滤层(9)，且网兜(6)位于过滤层(9)的上方。