[实用新型]一种调味料生产用防堵塞斩拌机

摘要

本实用新型公开了一种调味料生产用防堵塞斩拌机，包括机体、水箱、转锅和锅盖，所述机体右侧设有水箱，机体上设有转锅，所述机体内设有电机，电机上设有转轴I，转轴I另一端与转锅底面固定连接，机体左侧设有出料通道，本实用新型通过将锅盖与转锅贴合，避免了斩拌调味料时调味料洒落的现象，且锅盖上设有刀套，刮去了粘附在斩刀上的调味料，避免了因调味料粘附在斩刀上而导致斩拌机效率下降的现象，搅棒对调味料进行了充分的搅拌，提高了调味料斩拌的质量，且避免了调味料粘附在转锅上的现象，此装置结构简单，有效的避免了斩拌机堵塞的现象，且效率较高，搅拌充分，操作简单，较为方便，适合推广。

主权项

一种调味料生产用防堵塞斩拌机，包括机体（1）、水箱（2）、转锅（3）和锅盖（4），所述机体（1）右侧设有水箱（2），机体（1）上设有转锅（3），其特征在于：所述机体（1）内设有电机（14），电机（14）上设有转轴I（5），转轴I（5）另一端与转锅（3）底面固定连接，机体（1）左侧设有出料通道（13），所述出料通道（13）与转锅（3）连通处设有过滤网（8），转锅（3）内设有斩刀（12），斩刀（12）中间位置设有转轴II（6），且转轴II（6）另一端也设有电机，所述水箱（2）上设有支架（15），支架（15）上表面固定设有限位板（17），支架（15）上端贯穿设有转轴III（7），所述转轴III（7）上还设有连接杆（18），连接杆（18）另一端固定设有锅盖（4）；所述锅盖（4）左端固定设有刀套（21），刀套（21）和锅盖（4）上均设有定位槽（11），定位槽（11）与转轴II（6）对应设置，所述锅盖（4）右端固定设有搅棒（10），所述搅棒（10）和锅盖（4）均呈空心状的结构，所述支架（15）右方设有水泵（16），水泵（16）与水箱（2）连通，水泵（16）上表面设有水管（20），水管（20）另一端与锅盖（4）上表面中间位置连通设置。