[发明专利]栀子昆布固体饮料及制备方法

摘要

本发明公开了一种栀子昆布固体饮料及制备方法，制备方法为：(1)称取原料：桑叶、麦芽、昆布、决明子、枸杞子、桔梗、甘草、栀子、大苦丁茶；(2)分别向各个原料中加入水，煎煮，滤过，合并滤液，浓缩，分别喷雾干燥成细粉；(3)将步骤(2)获得的细粉混合成混合粉，加入混合粉质量55％‑65％的咖啡粉，混合均匀，加入体积浓度为70％的食用酒精做成颗粒，为栀子昆布固体饮料。本发明的固体饮料可显著降低实验性高脂血症大鼠血清TC、TG、LDL‑C含量及升高HDL‑C含量,适用于单纯性肥胖、单纯性高血脂、高血压、脂肪肝等人群。

主权项

1.一种栀子昆布固体饮料的制备方法，其特征是包括如下步骤：(1)按质量称取下述原料：桑叶0.5‑1.5份、麦芽2‑4份、昆布2‑5份、决明子2‑5份、枸杞子2‑5份、桔梗0.3‑0.7份、甘草2‑5份、栀子0.3‑0.7份、大苦丁茶2‑5份；(2)分别向各个原料中加入各自原料质量8‑10倍的水，煎煮2‑5次，每次煎煮1‑3小时，滤过，合并滤液，浓缩，分别喷雾干燥成细粉；(3)将步骤(2)获得的细粉混合成混合粉，加入混合粉质量55％‑65％的咖啡粉，混合均匀，制成颗粒，得到栀子昆布固体饮料。