[发明专利]一种蜂蜜饮料

摘要

本发明公开了一种蜂蜜饮料，包括以下含量的重量百分比为：纯净水82～86％、蜂蜜6～10％、麦芽糖2～3％、薄荷脑1～3％、阿巴斯甜0.5～1％、食用香精0.5～1％、羧甲基纤维素钠0.5～1％和食盐0.5～1％。相对于现有技术，本发明取得的有益技术效果为：该蜂蜜饮料能较好的避免了饮料中的出现的沉淀物，确保了蜂蜜饮料的质量，提高了蜂蜜饮料的品质。并且，其营养元素丰富，营养价值高，口感好，较好的满足了人们对蜂蜜饮料的需求。 1

主权项

1.一种蜂蜜饮料，其特征在于：包括以下含量的重量百分比为：纯净水82～86％、蜂蜜6～10％、麦芽糖2～3％、薄荷脑1～3％、阿巴斯甜0 .5～1％、食用香精0 .5～1％、羧甲基纤维素钠0 .5～1％和食盐0 .5～1％。

2.根据权利要求1所述的蜂蜜饮料，其特征在于：包括以下含量的重量百分比为：纯净水82％、蜂蜜10％、麦芽糖2％、薄荷脑3％、阿巴斯甜0 .5％、食用香精1％、羧甲基纤维素钠0 .5％和食盐1％。

3.根据权利要求1所述的蜂蜜饮料，其特征在于：包括以下含量的重量百分比为：纯净水84％、蜂蜜8％、麦芽糖3％、薄荷脑2％、阿巴斯甜1％、食用香精0 .5％、羧甲基纤维素钠1％和食盐0 .5％。

4.根据权利要求1所述的蜂蜜饮料，其特征在于：包括以下含量的重量百分比为：纯净水86％、蜂蜜7％、麦芽糖3％、薄荷脑1％、阿巴斯甜0 .7％、食用香精1％、羧甲基纤维素钠1％和食盐0 .3％。

5.根据权利要求2至4所述的蜂蜜饮料的制作方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：

（1）取上述重量百分比的纯净水煮沸消毒，然后冷却至38～42摄氏度；

（2）取上述重量百分比的薄荷脑、阿巴斯甜、食用香精、羧甲基纤维素钠和食盐依次加入步骤（1）保有温度的纯净水中进行振动搅拌均匀；

（3）将步骤（2）制作好的原料温度加热至45～48摄氏度，取上述重量百分比的蜂蜜和麦芽糖加入原料中进行振动搅拌均匀；

（4）将步骤（3）的原料冷却放置6～8小时去除沉淀；

（5）将步骤（4）制作好的原料进行杀菌，然后瓶装。