[发明专利]一种益生菌补铁固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201711443233.9 | 申请日： | 2017-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN108125095A | 公开（公告）日： | 2018-06-08 |
| 发明（设计）人： | 郭磊 | 申请（专利权）人： | 安徽亨博士保健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/16;A23L33/135;A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司： | 苏州凯谦巨邦专利代理事务所(普通合伙) 32303 | 代理人： | 丁剑 |
| 地址： | 236000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种益生菌补铁固体饮料，包括以下成分(按质量百分比)：果粉：40～43％、血红素铁片粉末：3～6％、藕粉：10～13％、奶粉：20～24％、红豆粉：12～15％、白砂糖：2～7％、益生菌粉：1～4％。本发明还公开了一种益生菌补铁固体饮料的制备方法，包括以下步骤：步骤一：制备果粉、步骤二：制备藕粉和红豆粉、步骤三：制备血红素铁片粉末、步骤四：混合搅拌、步骤五：干燥、步骤六：粉碎包装。本发明固体饮料加入了吸收率最高的血红素铁，填补了能够补充铁质的功能性饮料的空白，是广大婴幼儿、青少年以及缺铁性贫血者都十分欢迎的固体饮料食品，经常服用这种饮料，人们可以从中得到自己身体中所缺少的营养和微量元素，从而保持健康。 | ||
| 搜索关键词： | 固体饮料 制备 益生菌 补铁 红豆粉 血红素 果粉 藕粉 铁片 白砂糖 吸收率 功能性饮料 缺铁性贫血 质量百分比 粉碎包装 血红素铁 益生菌粉 微量元素 婴幼儿 铁质 奶粉 饮料 填补 补充 健康 | ||
【主权项】：
一种益生菌补铁固体饮料，其特征在于，包括以下成分(按质量百分比)：果粉：40～43％、血红素铁片粉末：3～6％、藕粉：10～13％、奶粉：20～24％、红豆粉：12～15％、白砂糖：2～7％、益生菌粉：1～4％。
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