[发明专利]荔枝保鲜的方法在审
| 申请号： | 201711360192.7 | 申请日： | 2017-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN107927153A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 谢庭梅 | 申请（专利权）人： | 谢庭梅 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/00 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司45107 | 代理人： | 周兆阳 |
| 地址： | 535400 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于水果保鲜技术领域，特别涉及一种荔枝保鲜的方法，包括以下制备步骤将新鲜荔枝放入保鲜液浸泡3‑6min后，在频率为20‑30kHZ的超声波中处理3‑6s，捞出，在20‑25℃吹干水分即可。通过本发明方法对荔枝进行保鲜，不影响荔枝的口感和外观，且经过该方法处理后，颜色更加鲜亮，能够在常温下保鲜，绿色环保。 | ||
| 搜索关键词： | 荔枝 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
荔枝保鲜的方法，其特征在于，包括以下制备步骤：将新鲜荔枝放入保鲜液浸泡3‑6min后，在频率为20‑30kHZ的超声波中处理3‑6s，捞出，在20‑25℃吹干水分即可；所述的保鲜液，由以下重量份的原料制成：中药液80‑100份，羧甲基纤维素钠0.02‑0.2份；所述的中药液，由以下重量份的原料制成：白花蛇舌草30‑50份，墨旱莲20‑40份，无根藤15‑25份，淡竹叶3‑8份。
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