[发明专利]一种煮泡型螺蛳粉的制作方法在审
| 申请号： | 201711275125.5 | 申请日： | 2017-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN108094850A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 罗杰强 | 申请（专利权）人： | 广西武宣鑫泰食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L27/00;A23L27/10;A23L3/358;A23L17/50 |
| 代理公司： | 南宁市来来专利代理事务所(普通合伙) 45118 | 代理人： | 来光业 |
| 地址： | 545907 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种煮泡型螺蛳粉的制作方法，其方法包括米粉包的制作、卤水配料包的制作、辣椒油配料包的制作、花生配料包的制作、木瓜丝配料包的制作、腐竹配料包的制作、酸笋配料包的制作以及螺蛳肉和鸡肉丁配料包的制作；最后用袋子或者桶将米粉包和配料包一起包装起来，即得袋装或桶装的美味螺蛳粉。本发明的螺蛳粉清香爽口、汤味鲜美、营养丰富，吃完后口齿留香，回味无穷，食用方法可直接用开水泡开，也可以水煮，满足人们的生活需求，还可批量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 配料包 制作 螺蛳 米粉包 煮泡 辣椒油 腐竹 卤水 花生配料 生活需求 鸡肉丁 螺蛳肉 木瓜丝 水煮 酸笋 汤味 桶装 清香 开水 食用 生产 | ||
【主权项】：
1.一种煮泡型螺蛳粉的制作方法，其特征在于，所述方法包括米粉包的制作、卤水配料包的制作、辣椒油配料包的制作、花生配料包的制作、木瓜丝配料包的制作、腐竹配料包的制作、酸笋配料包的制作以及螺蛳肉和鸡肉丁配料包的制作。
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