[发明专利]一种葛根茶及其生产方法在审

专利信息
申请号: 201711264202.7 申请日: 2017-12-05
公开(公告)号: CN107996776A 公开(公告)日: 2018-05-08
发明(设计)人: 韩玉华 申请(专利权)人: 湖北黄仙洞葛业食品有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 431900 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明提供了一种葛根茶及其生产方法,所述生产方法包括步骤:将洁净葛根用葛根粉碎机粉碎成葛根粗纤维,将野菊花与葛根粗纤维一起打成原浆I;将铁皮石斛枝条及人参洗净后一起打成原浆II;将上述的原浆I、II及食用盐在混合机中混合后得到浆料,再把浆料浓缩干燥后送入造粒机中造粒、过筛以制成大米形状大小的颗粒;将颗粒经热风干燥后送入炒制机中炒制,直至炒制成淡黄色或乌黄色的成品,在这一过程中控制成品的出厂含水率在12﹪以下。其对葛根中的有效成分的利用率高达90%以上,而且吸收率较高。
搜索关键词: 一种 葛根 及其 生产 方法
【主权项】:
1.一种葛根茶的生产方法,其特征在于,包括步骤:将洁净葛根用葛根粉碎机粉碎成葛根粗纤维,将野菊花与葛根粗纤维一起打成原浆I;将铁皮石斛枝条及人参洗净后一起打成原浆II;将上述的原浆I、II及食用盐在混合机中混合后得到浆料,再把浆料浓缩干燥后送入造粒机中造粒、过筛以制成大米形状大小的颗粒;将颗粒经热风干燥后送入炒制机中炒制,直至炒制成淡黄色或乌黄色的成品,在这一过程中控制成品的出厂含水率在12﹪以下。
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