[发明专利]一种食品脱色澄清剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201711176536.9 | 申请日： | 2017-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN107954544A | 公开（公告）日： | 2018-04-24 |
| 发明（设计）人： | 程应春 | 申请（专利权）人： | 广东桑海环保有限公司 |
| 主分类号： | C02F9/04 | 分类号： | C02F9/04;C02F103/32 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司44205 | 代理人： | 冯剑明 |
| 地址： | 529000 广东省江门市江海区金瓯*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品脱色澄清剂，由以下重量份的组分组成60‑80份聚合氯化铝，10‑46份改性膨润土和10‑20份明矾。本发明的脱色澄清剂成本低，分子量大，协同效应好，易于经过沉降析出；该脱色澄清剂适应性强、可用于各种Ph范围内，脱色力强、效果稳定、使用方便、操作简单；该脱色澄清剂安全无毒，可用于各类食品生产过程中的脱色。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 脱色 澄清 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种食品脱色澄清剂，其特征在于，由以下重量份的组分组成：聚合氯化铝 60‑80份，改性膨润土 10‑46份，明矾 10‑20份。
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